हेलो दोस्तो,आज हम बताएँगे मसाला चाय बनाने का सबसे आसान तरीका सीखे. नीचे रेसिपी पढ़े मसाला चाय रेसिपी | अगर आप मसाला चाय करी के शौकीन हैं तो ये आर्टिकल आपके लिए है, आज हम आपको बताने जा रहे हैं मसाला चाय कैसे बनाएं अपने घर पर तो हमारे साथ बने रहें इस आर्टिकल मैं
सामग्री:
- – 2 कप पानी
- – 1 कप दूध
- – 2 चम्मच चाय पत्ती
- – 2-3 चम्मच चीनी (स्वादानुसार)
- – 1 इंच अदरक (कद्दूकस किया हुआ)
- – 2-3 इलायची (कुटी हुई)
- – 1-2 लौंग
- – 1 दालचीनी का टुकड़ा
- – 1-2 काली मिर्च (वैकल्पिक)
विधि:
- 1. सबसे पहले एक बर्तन में 2 कप पानी डालकर उबालें।
- 2. जब पानी उबलने लगे, तब उसमें कद्दूकस किया अदरक, कुटी हुई इलायची, लौंग, दालचीनी और काली मिर्च डालें।
- 3. इन मसालों को 2-3 मिनट तक उबलने दें, ताकि उनकी खुशबू पानी में अच्छी तरह मिल जाए।
- 4. अब इसमें चाय पत्ती और चीनी डालें। इसे 2-3 और मिनट तक उबलने दें।
- 5. जब चाय का रंग गहरा हो जाए, तब उसमें 1 कप दूध डालें और इसे एक बार फिर से उबालें।
- 6. एक बार जब चाय उबलने लगे, तब इसे आंच से उतारें और एक कप में छान लें।
- आपकी मसाला चाय अब तैयार है। इसे गर्मागर्म परोसें और स्वादिष्ट चाय का आनंद लें
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