हेलो दोस्तो,आज हम बताएँगे ढोकला कटोरी चाट बनाने का सबसे आसान तरीका सीखे. नीचे रेसिपी पढ़े ढोकला कटोरी चाट रेसिपी | अगर आप,ढोकला कटोरी चाट खाने के शौकीन हैं तो ये आर्टिकल आपके लिए है, आज हम आपको बताने जा रहे हैं ढोकला कटोरी चाट कैसे बनाएं अपने घर पर तो हमारे साथ बने रहें इस आर्टिकल मैं
ढोकला कटोरी चाट
सामग्री:
- – 2 कप ढोकला (बना हुआ और ठंडा किया हुआ)
- – 1/2 कप दही (फेटा हुआ)
- – 1/4 कप हरी चटनी
- – 1/4 कप मीठी चटनी
- – 1/4 कप बारीक काटा हुआ प्याज
- – 1/4 कप बारीक कटा हुआ टमाटर
- – 1/4 कप बारीक कटी हुई हरी मिर्च (स्वादानुसार)
- – 1/2 चम्मच भुना हुआ जीरा पाउडर
- – 1/2 चम्मच चाट मसाला
- – नमक स्वादानुसार
- – 2 टेबलस्पून कटा हुआ हरा धनिया
- – चाट के लिए थोड़े से सेव या bhujiya
विधि:
- 1. सबसे पहले, ढोकला को छोटी-छोटी कटोरियों या गोलाकार आकार में काट लें। यह सुनिश्चित करें कि वे एक-दूसरे से अलग रहें।
- 2. एक प्लेट में या कटोरी में इन ढोकला के टुकड़ों को रख दें।
- 3. अब सबसे पहले इन ढोकला टुकड़ों पर एक चम्मच फेटा हुआ दही डालें।
- 4. उसके बाद, हरी चटनी और मीठी चटनी को ढोकला के टुकड़ों पर डालें।
- 5. फिर, ऊपर से बारीक कटा हुआ प्याज, टमाटर और हरी मिर्च छिड़कें।
- 6. अब स्वादानुसार नमक, भुना हुआ जीरा पाउडर और चाट मसाला छिड़कें।
- 7. अंत में, कटा हुआ हरा धनिया और सेव या bhujiya को ऊपर से डालकर सजाएं।
- 8. ढोकला कटोरी चाट तैयार है। इसे तुरंत परोसें और इसका आनंद लें।
- ढोकला कटोरी चाट एक चटपटी और ताजगी से भरी हुई चाट है, जिसे आप नाश्ते या पार्टी में परोस सकते हैं। इसे बनाने में आसान और खाने में मजेदार होती है!
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